quarta-feira, 16 de abril de 2008

o primeiro premio...


Fiquei feliz com esse mimo que recebi da Claudia do Doces Encontros. É só ir la no blog dela pra entender o que é um doce encontro. Obrigada, fine Lady!

  1. Este selo deve ser atribuído aos blogs que considerem "mimosos" (ou seja, blogs que considerem ser ternos, simpáticos e agradáveis de se visitar).
  2. Quem recebeu este selo pode publicá-lo indicando o link da pessoa que o atribuiu e posteriormente o link de 5 outras pessoas a quem deseja atribuir o selo.
  3. Deve exibir a tag do selo no seu blog.
  4. (Opcional) Poderá fazer publicidade a quem teve a idéia para este selo em questão, neste caso a blogger de Cozinhar com os Anjos.

Repassaria a todos os blogs que gosto mas como tenho que nomear 5 apenas, este "mimo" vai para as queridas:

agdah Agdah

Cris From our Home to Yours

Leila Delishville

Sylvia La Vida en Buenos Aires y Afines

Laila Comidinhas do Bem

terça-feira, 15 de abril de 2008

Villa Montalvo - Saratoga CA.

Villa Montalvo, Saratoga, CA. nas montanhas de Santa Cruz. É um lugar muito agradável perto de onde moramos e onde no lindo e ensolarado Domingo fomos fazer hiking com amigos.
Nas fotos feitas do alto da montanha, avista-se as Cidades de: Saratoga, Campbell, Cupertino, parte de San Jose e Santa Clara. Como ainda era bem cedo, havia um pouco de neblina no horizonte. Mas em dias mais claros, pode-se avistar a área onde fica a sede da Google, e tambem as tendas brancas do Shoreline Amphitheatre, ambos em Mountain View e os hangares da Nasa em Moffett Field. Para quem não conhece, isso é apenas parte da grande San Francisco Bay e do Silicon Valley.







domingo, 13 de abril de 2008

asas de frango - buffalo wings




Buffalo_wings, ou seja asas de frango fritas, são appetizers bem populares por aqui, principalmente em sport bars.
O nome faz referencia ao lugar onde foi criada e servida pela primeira vez em 3 de Outubro de 1964, pelo dono do Anchor Bar na cidade de Buffalo NY, regiao de Niagara Falls. Conta a lenda que era tarde da noite quando o dono do bar resolveu preparar algo facil e rápido para o filho estudante e seus colegas famintos.
Na receita original, as asas cortadas em 2 partes são fritas em bastante óleo quente e depois cobertas por uma mistura de vinagre e pimenta picante - cayenne e manteiga. Para acompanhar, molho a base de queijo gorgonzola - aqui conhecido como blue cheese - e pedaços de salsão fresco. Como qualquer outra receita, existe inumeras variações desta.

No Sábado de céu azul e calor agradavel, Geo, churrasqueiro oficial da casa, decretou oficialmente aberta a temporada de barbecue e preparou asas -Buffalo wings- numa versão grelhada.
1 k de assas de frango (neste caso so a parte mais carnuda), que foram marinadas por 2 horas em vinagre de maca, alho, sal, pimenta-do-reino, paprika e pimenta cayenne
Ficaram deliciosas e foram servidas com um mix de vegetais também grelhados.
E cervejas geladissimas.

flores belas e simples a enfeitar...

um fim de semana perfeito.

sábado, 12 de abril de 2008

our dearest friends Mi & Ce

A moment in time...

a lifetime of Love.

Congratulations On Your Marriage.

Thinking how Love changing our Lives. We know, yours be just fantastic!

"A friend is someone we turn to when our spirits need a lift.
A friend is someone we treasure for our friendship is a gift.
A friend is someone who fills our lives with beauty, joy, and grace.
And makes the whole world we live in a better and happier place."