Finalmente um fim de semana com temperaturas mais quentes nessa primavera gelada e chuvosa, atípica na nossa área. Melhor ainda que calha de ser um fim de semana prolongado com feriado na segunda. Hora da tirar a poeira da churrasqueira , e trazer a cena os legumes grelhados. Entre eles os aspargos tem la seu valor. Aqui os temos em abundancia e não me canso deles. Alias, se fosse postar aqui todas as vezes que os preparo, daria uma longa e variada lista com algumas repetições.
Desta vez os preparei grelhados, em feixes com fatias de pancetta. Servi acompanhadas de um salteado de mini pimentas doces, coloridas - outro must dessa época - frescas, perfumadas, tenras e deliciosas.
cut to the chase
Há 12 anos
4 comentários:
Fica mesmo lindo,que beleza no prato,jinhosss
Que belo prato, ficou de um colorido lindo :)
Odete querida,
Esses legumes estão com "uma carinha" tão boa!!!!! Sem contar com o capricho que montou o prato(sua característica marcante), dá ainda mais vontade em saborear essa maravilha saudável!!!!!
Beijão e uma linda semana pela frente!!!!!!
divino. bjs
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