Deliciosas! Basta leva-las ao forno embrulhadas em papel manteiga levemente untado. E para retirar mais facilmente as cascas, fazer um corte em cruz antes de assa-las.
Minha amiga, Que lindas castanhas ! E o modo de fazer bem diferente. Aqui em casa fazemos cozidas na panela de pressão com açúcar e erva doce. Mas acho que essa forma de fazê-las vc deve conhecer. Beijos. Kitty
Que bom! Vivi 9 anos no Brasil e do que tinha mais saudades era exactamente das castanhas, mas das compradas na rua. Também faço em casa, mas não sabem ao mesmo. :)
A idéia do marido quando pela primeira vez fazia uma feijoada para ele - húngaro, acha que páprika pode tornar melhor o sabor de qualquer prato - me disse com o seu então quebrado português: Coloca páprika que vai ficar muito mais melhor...e ficou mesmo!!!
Conversa na cozinha
Nunca me imaginei cozinheira. Mas aconteceu, e estou adorando. Na vida tudo tem seu tempo - o tempo certo para as coisas acontecerem. Depois de usar e abusar de receitas coletadas de tantos blogs interessantes, me inspirei e aqui estou eu, tentando criar um blog "pra chamar de meu". Quero dividir com aqueles que por aqui passar, minhas experiências culinárias que aqui em casa chamamos de "hunbra" uma fusão húngaro-brasileira.
14 comentários:
Essa é uma iguaria que sempre tive curiosidade de experimentar, mas nunca achei.
Um dia eu mato! A curiosidade... hehehehe.
Kisss^^
Odete eu nunca comi, mas parece delicioso!
Bjs :)
"Quem quer quentes e boas... quentinhas?" Adoro castanhas :)
Minha amiga,
Que lindas castanhas ! E o modo de fazer bem diferente. Aqui em casa fazemos cozidas na panela de pressão com açúcar e erva doce. Mas acho que essa forma de fazê-las vc deve conhecer.
Beijos.
Kitty
manda a receita para o Colher de tacho. o rei da vez é a castanha portuguesa.
bjo
Castanha é bom demais e a hora é agora! Em casa só fazemos cozida, fui comer assada em Portugal, vendida na rua.
Bjs.
Eu também só as tinha comido cozidas. Eis aí mais uma iguaria a experimentar.
Beijinho
O que eu adoro castanhas assadas, Odete! Quase posso sentir o aroma aqui deste lado do oceano. ;)
Bj grande e Feliz Natal
que bom aspecto tem essas castanhas, adoro!!!
bom natal bjs
Odete!
Tb adoro castanhas assadas, mas sempre fiz no sal grosso, adorei estas, nadica de nada.. da próxima vez, vou experimentar assim!
Beijinhos
Odete minha querida já deves ter comido tudo!Ficaram uma delicia.Um beijinho...
Adoro castanhas assadas!Aqui em Portugal vendem na rua.
Bj
Que bom! Vivi 9 anos no Brasil e do que tinha mais saudades era exactamente das castanhas, mas das compradas na rua. Também faço em casa, mas não sabem ao mesmo. :)
Tasty blog!
Bj.
Eu amo castanhas. e as como até explodir.
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