domingo, 6 de janeiro de 2008

sopa fumegante para espantar o frio


Tem feito um frio de doer os ossos e ventania impiedosa derrubando tudo pela frente. O jeito é não botar o nariz pra fora. Aqui em casa as sopas são sempre bem-vindas. Especialmente em noites frias como estamos tendo, sopa é mesmo uma boa pedida.
Sábado fiz esta sopa simples; lentilhas cozidas em caldo de legumes, aipo, cenouras, pedacinhos de bacon fritos e escorridos e salsa picadinha. E claro, um bom vinho "merlot" para acompanhar. Xôoo frio!!!

Um comentário:

Agdah disse...

Menina, nem parece que estamos na Califórnia...